افضل محل يبيع تين مجفف يخدمك عن بعد

لمن دخل هذا المقال بحثا عن أفضل متخصصين في بيع التين المجفف التركي الأعلى جودة؛ فإننا وبحكم اهتمامنا الشديد بهذا الموضوع وبحثنا المتعمق فيه، فإن افضل متخصصين بهذا المجال من وجهة نظرنا هم:

تواصل مباشرة بالضغط هنا

أما من يبحث عن معلومات وتفاصيل تفيده بهذا المجال فإننا نسرد لكم أدناه المعلومات التي نأمل ان تفيدكم

افضل محل يبيع تين مجفف

إنها تذوب في الفم فور قضمها، وتفتح الشهية بمجرد شم رائحتها، وتغير المزاج إلى الأفضل مع رؤية ألونها الجميلة.. نعم، هى فاكهة التين، والتين المجفف معروف أن قيمته الغذائية أعلى من الطازج، لهذا يحرص الجميع على البحث عن افضل محل يبيع تين مجفف لشرائه والإستمتاع بكل فوائده.

صناعة التين المجفف

في البداية، أعرفك على التين هو عبارة عن فاكهة منتفخة ناعمة وحلوة تأتي من أنواع مختلفة من أشجار اللبخ، التين يعود موطنه لغرب آسيا ودول البحر الأبيض المتوسط، ولكنها تزدهر في المناخات الجافة والمعتدلة، مما يجعل أماكن مثل كاليفورنيا مثالية لزراعة التين، وتحتوي التين على المئات من البذور الصغيرة الصالحة للأكل والتي يتم تقديرها للقوام والعناصر الغذائية التي تضيفها إلى الفاكهة، ويتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم في شكل طازج ومجفف ويمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة صحية أو إضافتها إلى وصفات لذيذة وحلوة.

 

 

وفي المغرب، يتم تجفيف التين التقليدي في الهواء الطلق وتحت أشعة الشمس المباشرة، ولا يتم التحكم في التين الخام وفرزه قبل التجفيف، ويكون المنتج ملوثًا بشدة بالبكتيريا والعفن. وتمكنت اليونيدو من تطوير نظام تجفيف شمسي محسّن في شمال المغرب للعمليات الصغيرة، وأظهرت التجربة أن وقت التجفيف يعتمد على العديد من المتغيرات، وخاصة كمية وكثافة الإشعاع الشمسي والرطوبة النسبية ونوع المنتج المراد تجفيفه، ويختلف وقت التجفيف النموذجي في المجففات الشمسية من 3 إلى 8 ساعات، ولإنتاج منتج عالي الجودة وفعال من حيث التكلفة، يجب أن يكون وقت التجفيف قصيرًا قدر الإمكان دون استخدام الحرارة المفرطة التي تتسبب في تدهور المنتج.

 

 

الفرق بين التين المجفف والطازج:-

1. التين الأسود: هو تين صغير ولحمه وردي وجلده أرجواني عميق يظهر كالأسود عند تجفيفه، ولديه نكهة غنية وحلوة وقوام غائر، تتم تسمية التين الإرسالية على اسم المبشرين الفرنسيين الذين زرعوه في جميع أنحاء كاليفورنيا في القرن الثامن عشر.
2. التين التركي البني هو أحد أشهر أنواع التين، وهو يتميز بالجحم الكبير والثمرات الرطبة مع جلد بني القيقب ولحم كهرماني فاتح، لديه نكهة حلوة وناضجة تساهم في شعبيتها في جميع أنحاء العالم.
3. التين كاليميرنا له لون أخضر-أصفر باهت وطعم التين المجفف كاليميرنا دافئ وحلو، واسمه مشتق من مكانين: سميرنا وكاليفورنيا، سميرنا هي مدينتهم القديمة في تركيا، وقد تم تقديمهم إلى كاليفورنيا في أواخر القرن التاسع عشر من قبل المزارع سان جواكين فالي الذي أعاد تسمية التين لتمثيل موطنه الجديد.
4. أما التين المجفف فيكون ناشفًا وليس طريًا، ومن أجود انواع التين المجفف هو التين المجفف درجة أولى، وتين مجفف محشي بالمكسرات، وتين مجفف درجة ثانية، والتين المجفف العضوي.

 

 

 

 

القيمة الغذائية للتين المجفف

1) انخفاض مستويات الكوليسترول:

 وجدت دراسة أجراها باحثون في جامعة روتجرز أن التين المجفف مصدر غني للفينول والأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 وأوميغا 6، وكلها أظهرت انخفاض الكولسترول الضار مستويات وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

ربما تفيدك: شراء تين مجفف.. أفضل 3 جهات توفره بجودة عالية

2) على ماذا يحتوى التين المجفف؟

يحتوي على الألياف الغذائية ويوفر 20٪ من القيمة اليومية الموصى بها للألياف، وهي أكثر من أي فواكه مجففة أو طازجة أخرى، والتين غنية بشكل خاص بالألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، والتي أثبتت فعاليتها في خفض نسبة الكوليسترول.

 

3) هدف 5-A-Day:

يعتبر اثنان من التين المجفف بمثابة حصة واحدة من الفاكهة في برنامج 5-A-Day لتشجيع الناس على تناول خمس حصص على الأقل من الفاكهة والخضروات كل يوم.

 

4) فوائد منقوع التين للبشرة

التين غني بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايانا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، ووجدت دراسة عام 2005 نشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية أن الخصائص المضادة للأكسدة من التين الأكل ألغت الإجهاد التأكسدي السلبي في مجرى الدم الناجم عن ارتفاع شراب الذرة عالي الفركتوز في الصودا.

 

5) هل التين المجفف يرفع ضغط الدم؟

 لا طبعا، لأن التين غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم ضغط الدم، افضل محل يبيع تين مجفف ودعم نمو العظام، والتحكم في مستويات السكر في الدم.

 

6) فوائد التين للنساء

وأجمعت المصادر الخاصة بفوائد النباتات الطبية القديمة والحديثة خاصة التين على أنه من الثمار التي لها دور مهم في علاج الضعف الجنسي عند الرجل أما النساء، فهو ينشط المبايض لديهن، ما يسمح بحدوث الحمل.

 

7) هل التين المجفف مضر للحامل؟

بالتأكيد ليس مضرًا، لأنه غني بالغناصر التي يحتاجها جسدها في تلك الفترة، كالسيوم، الألياف، كما أنه يمدها بالطاقة والنشاط، ويحفز حركة الجنين.

 

8) التين المجفف والسرطان

زيت الزيتون والتين المججف هذا المزيج يقي من السرطانات، حيث يحتوي زيت الزيتون والتين على مضادات أكسدة قويّة وفعالة تعمل على محاربة الأجسام الضارة والخلايا السرطانية، كما يقي من الأمراض المزمنة نظراً لاحتواء زيت الزيتون على أحماض دهنية غير مشبعة؛ فهو يساعد في الوقاية من مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والشرايين، بالإضافة إلى الوقاية من السمنة.

 

9) التين المجفف للمرضعة

يساهم التين في إدرار اللبن في ثديي الأم المرضعة ويمكن ذلك عن طريق تناول منقوع التين والتين المجفف ومربى التين وإدخالها في النظام الغذائي من حين إلى آخر.

طريقة استخدام التين المجفف:-

للحصول على متعة استثنائية، جرب التين المجفف مع جبن الماعز والبصل بالكراميل، ومن أشهر وصفات التين المجفف أنه يمكن أيضًا خبزها في الخبز والكعك والبسكويت أو قطعها في أطباق الأرز وتقديمها مع اللحوم.

أين يباع التين المجفف في السعودية؟

يباع التين المجفف في محلات العطارة، والسوبر ماركيت، ومراكز التسوق، ويمكنك شرائه عبر مواقع التجارة الإليكترونية على الإنترنت.

ربما تفيدك:حبة تين مجفف كم سعره.. أماكن تبيعه بجودة ممتازة

افضل شركة تين مجفف

يوجد العديد من شركات التين المجفف في المملكة السعودية مثل بوداناتشركوست، وأيضًا المهباج، وإس دي إيه التركي، وتعد شركة المهباج التي تأسست عام 1977، وهى متخصصة في بيع التجزئة للمواد الغذائية القهوة والمكسرات والفواكه المجففة بأنواعها وأيضاً الحلويات والشوكولاتة.

وأخيرًا، لا تنسي تجربة  طريقة عمل التين المجفف باللبن فهى لذيذة ومغذية للكبار والصغر.

https://www.youtube.com/watch?v=AUazynMx7wg

المصدر: معروف