محتوى الموضوع
الجهة الأولى👇
تواصل معهم مباشرة بالضغط هنا
تواصل معهم مباشرة بالضغط هنا
استيراد البقلاوة التركية
البقلاوة لها مكانة مختلف بين الحلويات التركية يدعوك بمظهره، وبمجرد أن تتذوقه، لا مفر من أن تأخذ الشوكة الثاني، لا شيء يمكن أن يحل محل البقلاوة المشتراة من متجر حلويات جيد، استيراد البقلاوة التركية هو ما ستجده في “منصة معروف” حيث سنحدثك عن أفضل المحلات التركية التي تبيع حلويات وخاصة البقلاوة.
استيراد بقلاوه من تركيا
يتبادر إلى الأذهان أنتيب أولاً عندما يتعلق الأمر بالبقلاوة، ولكن بما أن سادة أنتيب منتشرون في جميع أنحاء البلاد، فمن الممكن تذوق البقلاوة اللذيذة في العديد من المدن وفقًا لإشاعة، يحب الرجال في الغالب البقلاوة بالفستق بينما تفضل النساء البقلاوة بالجوز، يتم صنع عجينة البقلاوة على يد أمهر الذكور؛ لأنها تتطلب مجهودًا عند استخدام الشوبك، شوبك لا يقل أهمية عن الخبير في صنع البقلاوة. يجب أن يكون الشوبك مصنوعًا من خشب الكمثرى، كما يجب أن يكون الخشب المستخدم في خبز البقلاوة مصنوعًا من خشب البلوط.
ربما تفيدك قراءه … استيراد بضائع تركية.. قائمة جهات توفر لك كل ما تبحث عنه
كيف اطلب بقلاوه من تركيا ؟ يمكنك استيرادها من المحلات التالية:
-
كاراكوي غوللو
نادر غولويدير Karaköy Güllüoğlu التي أسسها والده مع شقيقه، حتى أنهم يبيعون البقلاوة في الخارج، نادر بك يقول إن تخصص البقلاوة في الشربات، إذا وضعت الشربات أكثر من اللازم فإنها تزن ثقلاً، لكنها ليست لذيذة، فهي تحرق الحلق أثناء الأكل. ينتجون 70 ألف بقلاوة في اليوم، يشترون موادهم الخام من منطقتهم وموسمهم، يأتي الفستق من عنتاب في سبتمبر وأكتوبر، والجوز يأتي من كاراهيسار أشهر مناطق البقلاوة في تركيا، اختاروا السكر من البنجر من المناطق القاحلة حتى لا تُلين البقلاوة. يأخذون الزيت من هضاب أورفة، كل يوم يتصلون بالأرصاد الجوية ويسألون عن الطقس؛ لأنه إذا كان الجو باردًا بالخارج فلا يجب أن تعجن العجين بقوة في ذلك اليوم، إذا كان الطقس حارًا يكون العكس.
-
İMAM ÇAĞDAŞ
أحد الأسماء الأولى التي تتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بالبقلاوة في غازي عنتاب، تاريخها 107 سنة حافظ مطعم Imam Çağdaş على سمعته الجيدة لسنوات عديدة، يقولون إن نكهة البقلاوة التي ينتجونها مخبأة في دقيق حران والفول السوداني المستخدم.الدقيق المنتج من القمح الذي ينمو في سهل حران وهو أصعب من غيره يجعل العجين رقيقًا، يتم جمع الفستق قبل نضج المنتج بالكامل، وبهذه الطريقة يصبح الفول السوداني، الذي يسمى المشروب الرمادي، أكثر دهونًا ولذيذًا.
-
حاجي بابا
يقوم مصانع البقلاوة في تركيا وصانع البقلاوة Hacıbaba بصنع البقلاوة منذ ستة أجيال، محمد علي وعبد الله وعبد الرحمن بدائي هم أصحاب الأعمال الحاليون للمكان الذي انتقل من الأب إلى الابن، الموقع الذي يخدم أربعة فروع في أنقرة يبيع 1.5 طن من البقلاوة يوميًا. يقولون أن سر النكهة هو التوقيت المثالي مع صب الشربات، يجب تعديل وقت خروج البقلاوة من الفرن جيدًا، كما أن المواد عالية الجودة مطلوبة، في حاجي بابا يأتي زيت البقلاوة من شانلي أورفا، والفستق من غازي عنتاب، والجوز من نيكسار.
ربما تفيدك قراءه … استيراد بقلاوه من تركيا .. إجراءات شحن سريعة من هذه الأماكن
افضل محل بقلاوة في تركيا
المحلات التالية من أشهر المحلات التركية لبيع البقلاوة و تساعد في استيراد البقلاوة التركية
-
SEYIDOĞLU
بقلاوة Habeş Seyidoğlu من غازي عنتاب، الذي لديه متجر في لاليلي، يتم إنتاجها في مصنع بيليك دوزو، اسطنبول، يتم عرضه للبيع في المتاجر في جميع أنحاء المدينة، يكمن سر البقلاوة التركية في اسطنبول في استخدام أفضل أنواع الطحين والسكر والزيت والفول السوداني والجوز من قبل أمهر السادة. تتكون البقلاوة من حبش سيد أوغلو من غازي عنتاب من 12 طبقة من العجين، من بين تخصصاتهم البقلاوة بالصبار، لا يُقال عن طريقة صنعها باعتبارها سرًا تجاريًا، ولكن يُضاف سائل الصبار إلى البقلاوة قبل تناولها أو طهيها.
-
HACIBOZANOĞLU
أشهر محلات البقلاوة التركية الفاخرة يتم تشغيل بقلاوة Hacıbozanoğlu في Laleli من قبل الجيل الثالث من عائلة Hacıbozanoğlu، ويتم إنتاجها في مصانعها في Bahçelievler. يقولون أن الطعم ينبع من مواد عالية الجودة وصنعة دقيقة. يجلبون الفول السوداني الأخضر غير الناضج من غازي عنتاب وأورفا، يتم جلب زيت البقلاوة من قرى أورفة، تتكون بقلاوة Hacıbozanoğlu من 20-22 طابق.
-
KARACAOĞLU
تعمل شركة Karacaoğlu لصناعة البقلاوة، التي يديرها فاتح كاراجا، منذ عام 1972، مؤسسها حسين كاراجا لديها 7 فروع في أنقرة، في عام 2002 تم منحها جائزة الجودة العالمية في صناعة المواد الغذائية.
اشهر محلات البقلاوة في تركيا تؤكد أنها أثبتت نفسها بحيث أنها ملك لتركيا، يتم جلب المواد التركية من نقاط مختلفة، يأتي الفول السوداني الذي تم جمعه في أغسطس بشكل خاص من منطقة نيزيب في غازي عنتاب، دقيق مصنوع من القمح الصلب من سهل حران، زبدة من شانلي أورفا جيلان بيناري وسيفريك، جوز من منطقة توكات نيكسار.
ربما قد تفيدك … استيراد بسكويت من تركيا.. دليلك لأشهر خبراء التوريد
سعر البقلاوة في تركيا
يمكنك أن تجد أفضل أسعار البقلاوة من المحلات التالية:
-
سيتش
شركة Seç المعروفة بأسطولها من الحافلات، أصبحت علامة تجارية في البقلاوة تحمل الاسم نفسه في أضنة، Seç Turizالذي يجلب البقلاوة الشهيرة في غازي عنتاب إلى أضنة يوميًا، يبهج سكان أضنة في محطة أتيلا ألتيكات وكشكها في معامل بقلاوة تركيا ستور.
يأخذ مكانه في الواجهة نحو الظهر، وتنفد صواني البقلاوة في المساء، استخدام المواد عالية الجودة في الدقيق والزيت والفستق والحرفية الدقيقة هي الميزات التي تبرز Seç Baklava. يستخدم الفستق، الذي يوضع بكثرة، في قطع كبيرة.
-
DEDEOĞLU
بالإضافة إلى Nişantaşı Valikonağı لديها أربعة فروع أخرى في اسطنبول، مصانعهم في إكيتيلي، سر ذوقهم هو استخدام المواد الخام عالية الجودة، تأتي زيوتهم من أورفا والفول السوداني من غازي عنتاب، في ديديو أوغلو، التي تبيع البقلاوة في اسطنبول منذ عام 1952، تتكون البقلاوة في معامل البقلاوة في تركيا من 30 طابقًا. خيارك الأفضل من أجل الاستيراد من تركيا، تنتمي إلى كهرمان مرعشلي محمد غوزاليجي، تعمل في أنطاليا منذ 16 عامًا، تم افتتاح سوق البقلاوة في عام 1988 في Dönerciler Bazaar، ويعمل في موقعه الجديد شارع Metin Kasapoğlu منذ عام 1996.
في هذا المقال قدمنا لكم أشهر محلات البقلاوة التركية التي تبيع أفضل أنواع البقلاوة التركية.
ربما قد تفيدك قراءه … استيراد المواد الغذائية من تركيا .. قائمة جهات تخدمك في الإجراءات
