محتوى الموضوع
قبل ان تدخل هذا المشروع خد استشارة مجانية من مستشار خبرته أكثر من ٢٠ سنة سيعطيك إفادة مهمة جداً تنفعك بمشروعك هذا 👇
تواصل مع المستشار مباشرة بالضغط هنا
تفاصيل العمل على مشروع بقاله في تركيا ….
تعد منتجات البقالة من المواد الأساسية التي لا غنى حاجة فتجد في محلات البقالة مواد أساسية لا يستغنى عنها أي فرد، لذا تعد فكرة مشروع بقاله في تركيا فكرة مميزة، ولكنها تحتاج إلى تخطيط جيد لضمان نجاح المشروع، في منصة “معروف” يمكننا أن نقدم لك خطة محكمة لبدء هذا المشروع.
مشروع سوبر ماركت في تركيا
إن أول خطوة عليك القيام بها عند التفكير في بدء أي مشروع مثل مشروع بقاله في تركيا هو عمل دراسة الجدوى، سواء ستقوم بها بنفسك بمساعدة معلوماتك البسيطة والاطلاع، أو من خلال مكاتب معتمدة لديها الخبرة في عمل دراسات الجدوى، يمكنك من خلال المكاتب التالية أن تحصل على أفضل دراسة لمشروع بقاله في تركيا.
- مكتب المستشار لتطوير الأعمال.
- مؤسسة سنابل الإبداع.
- مكتب إتقان.
- مكتب أوكي تمام.
على الرغم من أن مراكز التسوق وسلاسل السوق الكبيرة تسبب أضرارًا كبيرة لمحلات البقالة، إلا أن محلات البقالة المفتوحة بالاستراتيجية الصحيحة واختيار الموقع يمكن أن تحقق أرباحًا جيدة ومن ثم يمكنها أن تكون احسن مشروع في تركيا بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في بدء عمل تجاري صغير، قد يكون فتح محل بقالة فكرة العمل الصحيحة.
كيف تفتح مشروع محل بقالة؟
تعد صناعة التجزئة واحدة من أسرع الصناعات نمواً اليوم وهي جزء حيوي من الاقتصاد، الغرض الأساسي من هذا القطاع هو توريد السلع وبيعها للمستهلكين، يشترون المنتجات من المصنعين أو تجار الجملة أو الموزعين. بعد كل شيء، يتم بيع هذه المنتجات للعملاء للاستهلاك، هذه السلع واسعة النطاق ومتنوعة ويمكن للبائعين بيع أي شيء من الطعام إلى الإلكترونيات، البقالة هي فرع من فروع الأعمال التي تقدم الطعام اليومي (الطازج والجاف) والاحتياجات المنزلية الأخرى. واصبح من اهم المشاريع مشروع بقاله في تركيا
ربما تفيدك قراءه : افضل مشروع تجاري في تركيا .. أوثق 6 شركات تخطط لك استثماراتك
عند الدخول في مشروع بقاله في تركيا ، يجب أن تكون لديك المعرفة الصحيحة وإلا ستواجه صعوبة. هناك الكثير من الأشياء التي يجب التركيز عليها في هذا العمل، وستحتاج إلى العمل إذا كنت تريد نتائج جيدة. ابدأ بنفسك: قد لا يكون لديك خبرة سابقة في البيع بالتجزئة. ما تحتاجه هو الموقف الصحيح وعقلية “العميل يأتي أولاً”، يعرف أصحاب محلات البقالة الناجحة والفعالة كيفية التعامل مع مهام متعددة، يتخذون قرارات سريعة ومحسوبة، إنهم يعملون بجد ولا يخافون من ساعات العمل الطويلة.
التخطيط أمر حيوي عند تخزين ارخص سوبر ماركت في تركيا الخاص بك فبهذه الطريقة، لن تشتري المنتجات التي تبدو فكرة جيدة في البداية ولكن لن يتم بيعها عند وضعها على الرفوف، إذا لم تكن لديك خبرة في عمل النسخ الاحتياطية، فلن تتمكن من عمل مخزونك بشكل صحيح. لهذا السبب يجب عليك التخطيط وإجراء أبحاث السوق على الأقل، من خلال التخطيط والبحث المناسبين، يمكنك معرفة ما تحتاجه وما يجب أن تحصل عليه وكميته، إذا كنت بحاجة، يمكنك إجراء الاستطلاع، يمكنك أيضًا أن تطلب من الشركات المصنعة منتجاتها الأكثر شيوعًا، لكن لا تكن شديد الحماس، فهم لا يعطونك دائمًا الإجابة الصحيحة.استخدم العناية الواجبة عند البحث عن أفضل مصدر للمنتجات، بعد كل شيء سيساعدك الشراء بأسعار منخفضة على رفع الأسعار بأفضل طريقة ممكنة.
مشروع بقالة
إذا كان لديك مساحة محدودة، فسيكون من الصعب إغواء العملاء؛ لذلك عليك أن تكون ذكيًا وماكرًا، يجب فصل العناصر التي سيتم شراؤها دون تفكير (المجلات والحلويات وما إلى ذلك) والعناصر باهظة الثمن، يجب وضع المنتجات الاستهلاكية السريعة مثل الحليب والخبز في الجزء الخلفي من محل البقالة. الهدف هنا هو أن يمر العملاء بالعديد من الأقسام للعثور على المنتجات اللازمة لتلبية احتياجاتهم الأساسية، بينما يرغبون أيضًا في شراء المنتجات التي لا يحتاجونها.
ملاحظة أخيرة: في ضوء هذه المعلومات، هل تحتاج إلى مساحة إضافية؟ إطلاقا، إنشاء سوق متخصص من خلال القيام بذلك، يمكنك بيع منتجات فريدة، يمكنك بيع سلع خاصة يصعب العثور عليها وغير متوفرة في معظم محلات السوبر ماركت، استخدم إبداعك وفكر في مفهوم مختلف، الهدف هو بيع المنتجات للعملاء الذين لا يمكنهم العثور عليها في أي مكان آخر.
شروط فتح محل في تركيا:
- ارتفاع جميع المقاعد والرفوف عن الأرض بمقدار 15 سم على الأقل.
- سيكون هناك خزانة أو عداد منفصل أو مقسم مع جهاز تبريد للمواد الغذائية المختلفة مثل المقبلات الباردة واللحوم ومنتجات الألبان والمخلفات والأسماك.
- يتم بيع المواد الغذائية والأصناف الأخرى على رفوف ومقاعد مختلفة.
- سيتم عرض الخبز ومنتجات المخابز للبيع في خزائن مغلقة وطاولات عرض.
- 5-إذا كان من المقرر إجراء التحميص والتسخين في أماكن العمل حيث تباع المكسرات والقهوة المجففة، فسيتم تركيب المعدات اللازمة لذلك.
المستندات المطلوبة لفتح محل بقاله في تركيا:
- صورتان حديثتان
- استمارة التقديم
- نسخ من بطاقات مطفأة الحريق (غير مطلوبة في الدورات).
- نسخة من سجل النقابة (أو نسخة من السجل التجاري).
- صورة من سجل التجار.
- شهادة إتقان.
- صورة من عقد الإيجار (قطعتان).
- صورة من سند الملكية.
- نسخة من تقرير التسوية (رخصة إشغال المبنى) (غير مطلوب للتحويلات).
- التماس من نقل الرخصة القديمة مع اصل الرخصة والشخص الذي قام بالتحويل.
ملاحظة: هذه المستندات والشروط المطلوبة غير مؤكدة لأنها قد تختلف من بلدية إلى أخرى، يمكنك التقدم بطلب إلى بلديتك للحصول على معلومات دقيقة.
ربما تفيدك قراءه : افضل مشروع استثماري في تركيا .. خطواتك مدروسة مع 5 جهات
تكلفة فتح سوبر ماركت في تركيا:
يمكن أن تكون التكلفة متغيرة تمامًا اعتمادًا على حجم وموقع المتجر ونوع المنتج الذي تبيعه، متوسط التكلفة يتراوح بين 10 آلاف – 20 ألف ليرة تركية.
نسبة ارباح السوبر ماركت
في الآونة الأخيرة، ازدادت الشكاوى حول أسعار السوق حتى وزير الخزانة والمالية قال: “لا توجد أرقام مرغوبة في الأسواق، سنتحدث عن ذلك مع الأسواق”. نعم، التحديد صحيح، لكن يجب أن يؤثر المستهلك بالدرجة الأولى على تكوين أسعار السوق العادية.
كم دخل البقالة يوميا؟ في اقتصاد السوق الحر لا ينبغي للدولة أن تتدخل في تحديد سعر البضاعة المشتراة والمباعة، يجب على القطاع الخاص تحديد السعر بناءً على شروط المنافسة في شراء وبيع تلك السلعة. ومع ذلك، لا يمكن استبعاد الدولة تمامًا؛ لأن الحرية يجب أن يكون لها أيضًا حد، تمنع الدولة الاحتكارات (التي تهيمن عليها شركة واحدة) أو احتكارات القلة (التي تهيمن عليها أكثر من شركة كبيرة) من الهيمنة على السوق. الدولة، التي تضع قانون المنافسة، ستعاقب بالطبع الأنشطة التي تؤدي إلى المنافسة غير العادلة، وتنتهك القواعد، وتسبب منافسة مدمرة؛ لأنه إذا لم يكن للدولة هذا الدور التنظيمي، فلن يعمل اقتصاد السوق الحر بشكل صحيح هناك.
عشنا قبل أربعة أو خمسة أشهر فقط، عندما تجاوز سعر الدولار 7 ليرة تركية لفترة قصيرة، حاولت مجموعة من الموردين استخدامه كحق مكتسب، لقد قطعوا البضائع إلى السوق وحاولوا كسر القوة التفاوضية لبائع التجزئة. مرة أخرى، قام بعض الموردين بزيارات سرية من وقت لآخر من خلال اللعب بأوزان العبوات الخاصة بهم. يمكن للدولة أن تتدخل في هذه السلوكيات وغيرها، التدخل ليس السعر بل الفعل.
المحلول؛ كان يجب أن ينسحب المستهلك من هذه المنتجات، وأن يرفض بائع التجزئة، كوكيل للمستهلك، هذه المطالب الجشعة للزيادة، لا يمكننا القول أن هذا قد تحقق بالكامل، من الواضح أنه حتى التخفيضات بنسبة 35-40 في المائة في المنتجات الأساسية التي بدأتها ميغروس ليست كافية بعد لتحقيق التوازن في السوق. أدى هذا التطور إلى وضع السمعة القديمة لخصم الخصم على الرف في الوقت الحالي. شرحت التفاصيل في مقالتي بعنوان “إذا تخلى سوق الخصم عن الخصم”.
أصبح من الممكن الآن للمستهلك متابعة أسعار الرف لاشهر سوبر ماركت في تركيا وللسلاسل الكبيرة في بيئة الإنترنت من خلال مقارنتها، على سبيل المثال، يقدم حساب “fiyatsor instagram”، الذي يتم مشاركته لمدة شهرين، 216 سعرًا مختلفًا للمنتجات لخمس سلاسل وطنية كبيرة (سلسلتان سوبر ماركت + 3 سلاسل سوق خصم) جنبًا إلى جنب كل يوم. صحيح أن الفجوة بين السوق قد فتحت الآن؛ نظرًا لأن المصروفات العامة للسوق والسوق ليست هي نفسها، لا يمكن أن تكون مستويات الأسعار هي نفسها. ومع ذلك، هذا لا يهم المستهلك ويمكنهم استخدام هذا البديل بقوة.
يمكن لتجار السوق أيضًا تحويل هذا لصالحهم، كيف؟
ليس فقط من خلال العمل بشكل أساسي على الفواكه والخضروات والمنسوجات، ولكن أيضًا من خلال تضمين فئات المنتجات الأخرى. يمكن لمحلات السوبر ماركت وبقاله عربيه في تركيا أن تخلق صورة رخيصة الثمن، لكن لا يمكن أن تكون أرخص دائمًا.
ربما تفيدك قراءه : دراسة جدوى تسمين العجول في تركيا .. إجراءات دقيقة من 3 جهات
نظرًا لارتفاع التكاليف العامة، يبلغ متوسط هامش الربح الإجمالي لمتاجر المواد الغذائية 28.5 بالمائة، نسبة المصاريف العامة إلى المبيعات هي 24-25 بالمائة في المتوسط، من بين بندين رئيسيين فقط من النفقات، تبلغ نسبة نفقات الموظفين إلى معدل الدوران 11 بالمائة، ونسبة الإيجار 5 بالمائة، إنها ميزة مهمة أن هذه الأسعار منخفضة في السوق ولا توجد مصاريف مثل الطاقة والإعلان والأمن والفوائد.
اسعار سوبر ماركت في تركيا
لكي يصل السوق إلى هدفه البالغ 28.5 في المائة من إجمالي هامش الربح في المتوسط من الضروري إضافة ربح بنسبة 40 في المائة من سعر التكلفة على حساب المواطن، لا ينبغي أن ننسى أنه سيتم إضافة ضريبة القيمة المضافة إلى سعر البيع الناتج. ها هي المشكلة الرئيسية، تسببت هوامش الربح الإجمالية التي كانت حوالي 19 بالمائة في عام 2000 إلى 28.5 بالمائة في عام 2018 في حدوث مشكلات.
بمعنى آخر، بينما تمت إضافة ربح بنسبة 23 بالمائة إلى سعر التكلفة في عام 2000، تمت إضافة ربح بنسبة 40 بالمائة اليوم، الفارق 17 نقطة يجعل الأمور صعبة. بالطبع، هذا الاختلاف لا يقع في جيب بائع التجزئة، والسبب هو أن النفقات تزيد بشكل أسرع من معدل الدوران، إذا لم يكن الأمر كذلك، فلن يواجه العديد من تجار التجزئة وقتًا عصيبًا، ولن يكون معدل صافي أرباحهم قبل الضريبة أقل من 3-4 في المائة.
سوبر ماركت للبيع في تركيا:
الإيجارات والإيجارات المفهرسة بالعملات الأجنبية المدفوعة أعلى من القيمة السوقية من أجل التفرع السريع هي أخطاء يجب كتابتها إلى منزل بائع التجزئة، إذا استمرت الظروف في التطور مثل هذا، فسنسمي هذا اليوم بالتأكيد. إذا زادت المنافسة مع السوق، تزداد الحساسية في بنود المصروفات للسوق ستظهر المتاجر التي ستتم إدارتها بعدد أقل من الموظفين والمزيد من أقسام الخدمة الذاتية في المقدمة، بعبارة أخرى، لا يمكن للأسواق أن تظل رخيصة من خلال المساهمة في التوظيف.
تكلفة فتح مطعم في تركيا أو سوبر ماركت:
إنهم أكثر حذرًا بشأن زيادة عدد المتاجر، ولا يقفزون إلى كل متجر مستأجر، وبهذه الطريقة تزداد المحلات الخالية وتنخفض الإيجارات، بعبارة أخرى، لن يحافظ قطاع البناء على الرغبة في البقاء على قيد الحياة والأسواق في البقاء رخيصة. هذا هو اقتصاد السوق الحر، التوازن بين العرض والطلب جيد، لكنه سيؤدي حتماً إلى اضطراب بعض القطاعات. كنتيجة لم أصادف أبدًا اقتصاد السوق الحر الذي يجعل الجميع سعداء، علاوة على ذلك، مع انخفاض الأراضي الزراعية وزيادة السكان، فإن ارتفاع الأسعار لن يتوقف، يجب التأكد من أن الأراضي الزراعية غير المزروعة تدخل في الإنتاج بكامل طاقتها من قبل الدولة.
معدات سوبر ماركت في تركيا
يلعب تصميم السوبر ماركت الفعال دورًا مهمًا في الخدمة التي تقدمها لعملائك، أهم العوامل لنجاح مشروع بقاله في تركيا هي تزويد عملائنا في سوقنا بحركة سهلة داخل السوق، وسهولة الوصول إلى المنتجات، وسهولة توريد المنتجات على الرفوف.
أنظمة رفوف السوبر ماركت
أنظمة الرفوف هي أهم عنصر في تصميم السوبر ماركت، في غضون ذلك، تُستخدم أنظمة Market Shelf في العديد من المجالات المختلفة مثل ممرات المجوهرات، وممرات الأجهزة، وكذلك الأسواق، أنظمة رفوف السوق التي سنعرض فيها منتجاتنا مقسمة إلى مجموعات.
وحدات الحائط
أهم ميزة لوحدات الحائط، أي أقسام الحائط، حيث يمكن تقييم أي مساحة بأي ارتفاع، هي أنه يمكننا تقديم المنتجات بأفضل طريقة، يمكن تركيب وحدات الحائط في أي منطقة مرغوبة بفضل إنتاج أعماق وعروض مختلفة.
وحدة الجندول ووحدات رأس الجندول
كلمة “الجندول” هي واحدة من أهم المصطلحات الفنية المستخدمة في صناعة الرفوف، وحدات الجندول هو الاسم الذي يطلق على الممر الكامل من خلال تجميع وحدات الحائط على كلا الجانبين، جنبًا إلى جنب بالعدد المطلوب واتخاذ شكل جزيرة.
بشكل عام عند تصميم موقع سوبر ماركت في تركيا يتم إنشاء ممرات بين الأجزاء الوسطى من المنطقة المصممة، يتم تثبيت وحدات رأس الجندول على كلا رأسي الجندول الذي تم إنشاؤه، تبرز المنتجات المعروضة على أرفف الجندول أكثر من الأرفف الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تقييم الوجوه الجانبية لوحدة رأس الجندول مع معدات العرض المناسبة يوفر فوائد لترويج المنتجات وسهولة الوصول إلى المبيعات في هذا المجال.
وحدات التجميل
من المهم ضمان العرض الفعال لمستحضرات التجميل، فإن المظهر الأنيق والمنظم للأرفف يخلق منطقة تسوق واسعة، يوفر للعملاء سهولة الوصول إلى المنتج الذي يفضلونه.
وحدات الرفوف الصغيرة
تُفضل وحدات الأرفف الصغيرة للمنتجات الثقيلة مثل المياه والمنظفات أو المنتجات الضخمة مثل عربات الأطفال نظرًا لقدرتها على التحمل العالية ويمكن الترويج فيها لـ استيراد بضائع من تركيا بالجملة.
ربما تفيدك قراءة : عمل مشروع ناجح في تركيا .. 9 أماكن تفدم لك استشارات موثقة
سلال الترويج
يمكنك عرض منتجاتك التي تريد إبرازها من خلال سلالنا الترويجية بحيث يمكن تقييم المناطق المناسبة في المتجر، يمكن إنتاج سلال الأسلاك كطلاء ومطلي بالكروم، يوجد جميع أنواع النماذج والأحجام سواء أكانت ثابتة القدم أم بعجلات.
عربة سوبر ماركت
عربات التسوق هي العامل الأكثر أهمية في توفير أسهل فرصة للعملاء لحمل المنتجات التي يشترونها، تتوفر عربات السوق مع أو بدون طقم أطفال أو سلك أو بلاستيك أو أرجل أنبوبية أو ذات طابقين، وهي مقسمة إلى أحجام 75، 100، 120، 150، 180، 210 لتر، نوصي بالكمية والسعة لكل متر مربع من السوبر ماركت.
سلال التسوق
يوضع فيها منتجات للاستيراد من تركيا وتوفر سلال التسوق البلاستيكية التطبيق العملي في التسوق السريع، وهي متوفرة بأحجام 7 و 22 و 28 و 40 و 54 و 65 لترًا، وسلال ذات عجلات وسلال يدوية هذا المنتج الذي نفضله يفتح أبواب التسوق السهل لعملائك.
مكتب النقدية
المكاتب النقدية هي آخر نقطة نواجهها مع العملاء، ويجب الاهتمام بها لتجنب أسباب خسارة السوبر ماركت عندما يغادر العملاء السوق فهذه هي المنطقة الأخيرة التي ستبقى؛ لهذا السبب، يجب أن نكون حذرين بشأن التصميم، يتم إنتاج مكاتب النقود بأحجام مناسبة لجميع المناطق، الهدف هو تسهيل منطقة عمل الصرافين وتقديم خدمة سريعة مع سهولة الحركة.
اسماء سوبر ماركت في تركيا
إذا كانت لديك فكرة ولكن ليس لديك اسم، فكيف تختار اسمًا لشركتك الناشئة؟ ما الذي يجب مراعاته؟ بالطبع، عند اختيار الاسم، يجب أن يكون لا يُنسى، وسهل النطق، ومختلف، وجذاب، وما إلى ذلك. ينبغي إيلاء الاهتمام للقضايا ومع ذلك، هناك بعض المشكلات الأساسية التي يجب معرفتها قبل الانتقال إلى كل هذه العمليات الإبداعية. يأتي الاسم أحيانًا مع الفكرة، ولكن لا بأس في تغيير الاسم قبل أن تبدأ أو تذهب بعيدًا، بهذه الطريقة، يمكنك منع المشاكل المستقبلية من الآن فصاعدًا. في هذه المرحلة، يجب الانتباه إلى ثلاث نقاط منفصلة عند اختيار اسم متجر استيراد فواكه مجففة من تركيا واختيار الاسم التجاري واختيار العلامة التجارية وشراء اسم المجال.
الأمور التي يجب مراعاتها عند تحديد الاسم التجاري:
- لا يجب أن يكون اسمك التجاري وعلامتك التجارية متماثلين، يمكنك تحديد العلامة التجارية لشركتك مختلفة عن الاسم التجاري.
- حدد العنوان الذي تتداوله، التجارة الأخرى التي تم تسجيلها مسبقًا في أي مكتب تسجيل في تركيا يجب أن يكون عنوان AnlArIndAn مختلفًا لهذا، يمكنك الاستفسار في جريدة السجل التجاري.
- يمكنك بحرية تحديد اسمك التجاري (بلغة أجنبية) بشرط أن تكون العبارات التي تشير إلى موضوع العمل ونوع الشركة باللغة التركية، فمثلا؛ “Parachute Informatics Inc.” يمكنك استخدام الاسم التجاري “Parachute Informatics Co.” لا يمكنك استخدام الاسم التجاري.
- العبارات التي ستدرجها في اسمك التجاري الذي تختاره لا يمكن أن تكون ذات طبيعة وباطلة من شأنها أن تسبب رأيًا خاطئًا لدى أطراف ثالثة حول هويتك وعرض عملك وأهميته ووضعه المالي.
- لا يمكن أن تكون العبارات في الاسم التجاري الذي تختاره ضد النظام العام والمصالح الوطنية والأخلاق، ولا يمكن تحديدها بطريقة تضر بالقيم الثقافية والتاريخية.
- “التركية” و “تركيا” و “الجمهورية” و “الوطنية” لا يمكنك استخدام كلماتك لعلامتك التجارية أو اسمك التجاري، لا يمكن استخدام هذه الكلمات إلا بقرار من مجلس الوزراء.
- يمكن استخدام أسماء الأماكن المحددة رسميًا في الاسم التجاري الذي تختاره، ولكن يجب اعتماد أسماء البلدان من قبل السلطات المختصة في ذلك البلد.
- في الشركات الخاصة، يجب أن يكون اسم ولقب الشخص في الاسم التجاري ومع ذلك، يمكنك أيضًا استخدام أي مرفق يعرض خط عملك في العنوان الخاص بك مثل الاستيراد من تركيا.
- يتعين على الشركات المساهمة والمحدودة تحديد مجالات نشاطها بأسمائها التجارية، ومع ذلك، يمكنك أيضًا استخدام أي مرفق في العنوان الخاص بك.
- بالإضافة إلى تحديد نوع الشركة في الاسم التجاري الذي ستختاره؛ يجب أن تكون عبارات “شركة محدودة” أو “شركة مساهمة” وواحد على الأقل من موضوعات عملك حاضرة بالتأكيد.
ربما تفيدك قراءه : دراسة جدوى مشروع في تركيا .. ابدأ استثماراتك مع أفضل 6 شركات
في هذا المقال قدمنا لكم كل ما ترغبون في معرفته حول مشروع بقاله في تركيا.